怎么泡铁观音茶（简单又好记的铁观音的泡法）

如何泡铁观音茶（简单又好记的铁观音的泡法）铁观音怎么泡？很多人对铁观音的泡法并不是太了解，实际上泡铁观音茶程序有点儿繁琐复杂，今天小编就给大家产生一套简单又好记的铁观音的泡法一、茶器的挑选泡铁观音依据每个人爱好挑选瓷茶具或紫砂茶具。但是

如何泡铁观音茶（简单又好记的铁观音的泡法）

铁观音怎么泡？很多人对铁观音的泡法并不是太了解，实际上泡铁观音茶程序有点儿繁琐复杂，今天小编就给大家产生一套简单又好记的铁观音的泡法

一、茶器的挑选

泡铁观音依据每个人爱好挑选瓷茶具或紫砂茶具。但是由于近些年铁观音茶叶时兴轻发醇，非常重视茶的香味，最好是选择瓷茶具盖碗或壶都可。

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二、盖碗茶具为例子来示范性铁观音的泡法

1、取适量茶（一般一泡茶8克）放置在盖碗茶具中，用热水泡茶。

2、用外盖刮去泡沫塑料。

3、迅速将茶冲倒于公杯中。公杯上置放过滤网，可滤去碎茶。由于这第一道茶汤通常是冲洗，并不是喝，因此快冲快出为宜。

4、用公杯中的第一道茶汤清洗过滤网和杯子。

5、洗完水杯后，再换开水冲调第二道茶汤，盖上盖。

6、第二道茶汤一般泡浸15秒就能出水量，将茶汤倒于公杯中。可以根据每个人爱好稍做调节，感觉淡了也增加一点，感觉浓了就减少一点。

7、将公杯里的茶汤倒于杯子中品尝。

8、用心去感受观音菩萨的魅力以后，解开盖碗茶具冲调下一道茶汤。

需注意：用矿泉水或是纯净水泡，不能用饮用水，饮茶要乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽很少，但可以余味无穷，喉底回甜，神清气爽，别有情趣。