台湾天价牛肉面，乍的一听，还以为又现“天价门”，旅客旅游被敲诈了呢!这回，可别误会!2000元的牛肉面可不是敲诈哟，不少人还特意闻名而来! 一万元新台币(2500人民币)一碗的牛肉面，你看得出和普通牛肉面有啥区别吗?在台北市忠孝东路有一家“牛爸爸牛肉面
台湾天价牛肉面，乍的一听，还以为又现“天价门”，旅客旅游被敲诈了呢!这回，可别误会!2000元的牛肉面可不是敲诈哟，不少人还特意闻名而来!
一万元新台币(2500人民币)一碗的牛肉面，你看得出和普通牛肉面有啥区别吗?在台北市忠孝东路有一家“牛爸爸牛肉面”餐馆。这个不到100平方米的餐馆只有12张餐桌，却有着每碗高达1万元新台币(约2500元人民币)的牛肉面，这种牛肉面每天最多只卖10碗，必须提前预约。
餐馆老板王聪源说，为了开这家牛肉面馆，他跑遍了台湾的五星级饭店品尝牛肉面，又先后去了十几个国家，经历5年的时间寻找、品尝牛肉。这家餐馆的牛肉面价格从150元到1万元新台币不等，客人多数来吃300元以内的牛肉面。
店门面不大，显得十分低调。在店铺门口，贴着店主和老顾客的合影照片，店铺菜单价格表也直接贴在墙壁上，价格从100元一直到2000元，共有7种牛肉面口味供食客选择。店铺内的经营面积也就200多平方米。
王聪源，祖籍山西，此家牛肉面的创始人。1990年，他创立牛肉面店，五六年内小店里已经天天人声鼎沸。此时他开始研究如何做出一碗真正顶级的牛肉面，从选择牛肉，到烹制手法，再到餐具厨具等等。如今，牛
每一块牛肉都切成特定形状，五、六种不同的汤汁，也都是用牛身上的不同部位熬出来的。而面条就有二十多种。“从四十岁开始，我专注只为做好一碗牛肉面，不求量，只求精，就是想把味道和营销做到极致，目标就是做世界第一的牛肉。
肉面中用到日本、澳大利亚、美国和巴西等国家的进口顶级牛肉。
原标题：台湾天价牛肉面2000元一碗 生意却火到爆顾客远至外国
