崇左天等县贫困户开起蛋糕店

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广西新闻网-广西日报天等讯“老板,还有小蛋糕吗?买两个。”“老板,今天我家小孩过生日,想订一个生日蛋糕。”8月20日,天等县都康乡安康村安康街“家家福蛋糕店”老板农丽霞一边招呼客人,一边登记订单,脸上洋溢着喜悦。 2010年,农丽霞的公公突发脑溢

广西新闻网-广西日报天等讯 “老板,还有小蛋糕吗?买两个。”“老板,今天我家小孩过生日,想订一个生日蛋糕。”8月20日,天等县都康乡安康村安康街“家家福蛋糕店”老板农丽霞一边招呼客人,一边登记订单,脸上洋溢着喜悦。

2010年,农丽霞的公公突发脑溢血后常年瘫痪在床,为了给老人治病,家里欠下许多外债。2015年,她家被纳为建档立卡贫困户。为了养家糊口,早日脱贫致富,农丽霞的丈夫外出务工,照顾老人孩子的责任落在农丽霞肩上。

照顾家人之余,农丽霞还要种地、打零工补贴家用。期间,农丽霞学会了制作蛋糕的手艺,并萌生开蛋糕店的想法。

驻村工作队、村干部、帮扶联系人等得知农丽霞的想法后,鼓励她开一家蛋糕店,并帮助她简单装修原来的毛坯房。她的“家家福蛋糕店”于去年12月开张。

农丽霞的蛋糕店主要经营蛋糕、饼干、面包等,在特定节日还会推出一些新产品。她积极拓展市场,到周边村屯进行宣传,主动送货上门。都康乡当地群众对她的蛋糕质量赞不绝口。

(李志高 黄丽华)

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