记者探访:味千拉面午餐时间只有6名客人

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骨汤门、豆浆门、蛆虫门近日,味千拉面、麦当劳、DQ等连锁餐饮店状况频出。各种门被曝出后,这些品牌连锁餐饮店在扬州的销量是否受到影响?消费者对此又有何看法?昨天,记者走访我市麦当劳、味千拉面、DQ等餐饮店,发现部分餐饮店的生意并没有因此受到太


  “骨汤门”、“豆浆门”、“蛆虫门”……近日,味千拉面、麦当劳、DQ等连锁餐饮店状况频出。各种“门”被曝出后,这些品牌连锁餐饮店在扬州的销量是否受到影响?消费者对此又有何看法?昨天,记者走访我市麦当劳、味千拉面、DQ等餐饮店,发现部分餐饮店的生意并没有因此受到太大的影响,而消费者对于此类问题的看法也较为理性。

  记者探访

  永和豆浆 扬城店一直用现磨豆浆

  近日,“永和豆浆”总部负责人对媒体表示,“永和豆浆”在上海门店都采用自产的豆浆粉冲制而成。然而,记者昨日走访我市淮海路上的永和豆浆店时,该店负责人胡经理表示,我市“永和豆浆”的豆浆都为现磨豆浆。

  在该店厨房,记者看到厨房内有现磨豆浆机、储存豆浆桶等设备,豆浆机旁边还放置着磨制后剩下的豆渣。据胡经理介绍,为保证豆浆的新鲜度,店内每隔6小时会重新现磨豆浆“店内每天的豆浆销售量在200—300杯,一直处于稳定的状态。”

  我市“永和豆浆”的总经理陈女士表示,我市“永和豆浆”属于加盟单位,自开业以来一直是使用现磨的豆浆。

  味千拉面 午餐时间只有6名客人

  昨日中午12时,记者在味千拉面珍园店看到,能容纳100人左右的用餐区,仅有6位客人。记者看到,店内的菜单仍是“骨汤门”事件曝光前所用的“2011夏季新菜单”,一碗拉面的价格在21—32元不等,并无更改。

  那么,正值午餐时间,不足10人的顾客量是否和“骨汤门”事件有关呢?对此,该店一工作人员表示,“店里的生意一直都是这样。”而其他问题,他建议问店长。随后,记者拨通了一位夏姓店长的电话,她表示,所有的问题官网上都有答案,而一切相关数据、信息,她“无可奉告”。

  DQ冰激凌 不少顾客表示还不知情

  在DQ珍园店,记者看到,店内的26个座位,约40%的座位都有正在消费的顾客,除此之外,收银台前还有五六位排队的客人。在该店,记者随机采访了6位顾客,仅1人表示在网上看到了有关“DQ原料奶浆来自八喜冰激凌”的消息。

  “这段时间,DQ的生意一直很好。我们晚上下班时,经常看到店内有很多排队买"DQ"的人。”在附近上班的任女士告诉记者,她平时也会和同事一起去吃“DQ”,而有关消息,她们还没有听说。

  麦当劳 市民理性看待“蛆虫门”

  近日,网络上曝出的“蛆虫门”事件,让许多喜欢吃麦当劳的顾客着实恶心了一把。而面对“蛆虫门”,扬城消费者的态度趋于理性。

  “一开始看着挺恶心的,但是后来想想,认为可能是炒作。”市民孙女士说,“一般食物是经过烹饪的,高温应该可以把蛆杀死吧,怎么还会在那爬呢?”随后,记者采访10个消费者,有5人表示不知道此事,3人觉得“平时吃得也不是很多,无所谓”,另两位消费者则同样质疑此事。

  工商回应

  消费者应该有知情权

  就此,记者联系了我市工商局相关人员,他表示,消费者拥有知情权,不管产品是否有问题,消费者有权知晓商品真实情况。“该产品是如何制作出来,用了什么材料制作完成的,商家都应该让消费者知道。”

  见习记者 何晶 刘娟

  众“门”缠身

  味千拉面“骨汤门”

  7月23日,有媒体质疑,味千拉面的汤底香味都是用汤粉调制出来的。8月3日,味千骨汤被证实为猪骨汤精。

  麦当劳“蛆虫门”

  近日,网上出现一段视频,视频中,长沙市一名男童在一家麦当劳吃鸡翅套餐时,发现骨中爬出多条活蛆虫。

  DQ冰激凌“诚信门”

  近日,半岛都市报记者在DQ卧底两天发现,DQ使用的奶浆都是由北京艾莱发喜食品有限公司生产的“八喜”全乳中脂圣代原浆。

  永和豆浆“豆浆门”

  据上海媒体报道,永和豆浆餐饮总部的相关负责人表示,永和豆浆在上海门店都采用自产的豆浆粉冲制而成。

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