资深投资人、看懂研究院高级研究员程宇向懂酒谛表示，西凤酒长期以来生产、营销较为混乱。同为西凤品牌，口感相差悬殊，消费者很难搞清其中门道，品牌影响力由此大为削弱。 OEM的后遗症 而这，正是OEM惹的祸。 西凤酒曾因独树一帜的凤香型而备受好评。所谓
资深投资人、看懂研究院高级研究员程宇向懂酒谛表示，西凤酒长期以来生产、营销较为混乱。同为西凤品牌，口感相差悬殊，消费者很难搞清其中门道，品牌影响力由此大为削弱。
OEM的“后遗症”
而这，正是OEM惹的祸。
西凤酒曾因独树一帜的“凤香型”而备受好评。所谓“凤香型”，清而不淡，浓而不酽，清澈透明，醇香秀雅，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长。但这样独特的西凤酒，却难以走出陕西。
为了业绩，也为给机构投资者交待，只能拖出“巧技”。结果？可想而知。
先是口味不同意，又以中低端产品为主，缺乏自主经营的高端品牌，同时过度依赖经销商包销，西凤酒顽疾缠身。
据了解，西凤酒销量较好的品牌均为第三方公司运营的“贴牌酒”，而西凤酒厂只负责生产。这种由经销商负责开发品牌的方式，西凤曾被业内调侃为“搬箱子的”。
意识到问题的西凤酒，曾在2007年推出“中国红•红西凤”，计划改走高端路线。但就在2008年，西风酒业却将红西凤承包买断，将高端品牌也变成了贴牌酒。
最猖獗的时候，西凤酒的条码数多达2000多个，而一个条码就是一个型号的酒。《人民日报》社陕西分社曾撰文称：“旗下连自己都数不清的子孙品牌、成规模的从靠外购基酒， 不断地消解西凤这个好酒在人们心目中的形象。”
对此，独立经济学家王赤坤对懂酒谛表示，OEM反映出市场对产品和品牌的认可，也是迅速扩大市场的有效手段。五粮液的迅速崛起，茅台市场的扩大，OEM功不可没，但OEM属于外部合伙人。在整个体系中，这些合伙人有组织无纪律，企业总部往往无法统一指挥，甚至还会出现内部竞争和战略排斥的局面，在企业进一步发展时，OEM能短期帮助企业做大，但长期却不利于做强。
据悉，五粮液、茅台、泸州老窖历史上都出现先用OEM占领市场，再逐步清退OEM产品的阶段。当然，也有利益受损者指企业方面是“过河拆桥”。
王赤坤表示，任何一个白酒品牌的兴起，均需要资本市场和消费市场，酒企和所在地政府，自身产品和外部市场环境等紧密配合。此外，白酒行业已处在成熟期，饱和并有过剩现象出现，大批企业在有限的存量市场厮杀，市场占有率此消彼长。王称，西凤酒是市场追赶者，要想快速崛起，便需要有竞争对手的倒下，且需要自身各方面都过硬。另一方面，单纯的市场行为已很难快速扩充，只有通过市场并购方式，囊括小微酒企，先用资本股权扩大市场，再用品牌填补占领，最后通过各种营销活动，令核心产品站稳脚跟。
几经波折后，2019年8月，西凤酒的百亿复兴大计——“红西凤”正式回归。西凤集团现任党委书记、董事长张正向行业宣告：“今后西凤酒高端产品、形象产品只有一种，那就是中国红·红西凤。”
“红西凤”的确不负众望。数据显示，2020年1—6月，西凤酒营销管理公司销售业绩与去年同比上升93%，电商公司与去年同比上升211%。从二季度开始，西凤酒销售逆势高增长，其中5月自主运营综合产品同比增幅更是高达156%。
2020年底，西凤酒再次确定上市时间表，老陕一直给予厚望的西凤酒能不能打破“水逆”魔咒，走出陕西，市场正拭目以待。（来源：华夏时报）
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