2011年11月，荷兰马斯特里赫特大学生物学教授马克波斯特说，全球第一个人造肉饼有望于2012年8月或9月问世。研究人员说，人造肉有助人类在解决饥饿问题同时保护水源、土地和能源。 波斯特表示，这个肉饼只为证明人造肉这一概念，不意味着大规模生产人造肉条
2011年11月，荷兰马斯特里赫特大学生物学教授马克·波斯特说，全球第一个人造肉饼有望于2012年8月或9月问世。研究人员说，人造肉有助人类在解决饥饿问题同时保护水源、土地和能源。
波斯特表示，这个肉饼只为证明“人造肉”这一概念，不意味着大规模生产人造肉条件成熟，因为首个人造肉饼的造价高达25万欧元（约合34.5万美元）。
当前，波斯特已经造出多条“肉条”，每条长约2.5厘米，宽不到1厘米，薄得近乎透明。他说，把大约3000条这样的肉条堆在一起，就可以制作全球第一个人造肉饼。
人造肉概念股有哪些？
人造肉作为一种富含大量蛋白质和少量脂肪的健康食品，目前我国股票市场已经有很多人造肉上市公司，下面列举几只人造肉股票：
1、苏常柴A：股票代码000570；
2、复星医药：股票代码600196；
3、新开源：股票代码300109；
4、瑞茂通：股票代码600180；
5、天士力：股票代码600535；
6、九芝堂：股票代码000989；
7、来伊份：股票代码603777；
8、济民制药：股票代码603222。
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