街头“老手艺”生意淡赚钱少难继承 期待新出路

职业 3号排行榜 评论

修鞋是个辛苦活,胡士远说很少有年轻人愿意干。 磨刀、修鞋等老手艺曾是市民生活不可缺少的一部分。可是近年来,“磨剪子来,抢菜刀”这长腔渐行渐远。如果市民再想找师傅修双鞋或磨把菜刀早已不是件容易的事。如果你的身边有老手艺或老手艺达人,欢迎拨打

修鞋是个辛苦活,胡士远说很少有年轻人愿意干。

修鞋是个辛苦活,胡士远说很少有年轻人愿意干。

  磨刀、修鞋等老手艺曾是市民生活不可缺少的一部分。可是近年来,“磨剪子来,抢菜刀”这长腔渐行渐远。如果市民再想找师傅修双鞋或磨把菜刀早已不是件容易的事。如果你的身边有老手艺或老手艺达人,欢迎拨打半岛都市报《城阳新闻》热线66733311,一起寻找城阳的老手艺。

  两年“等”不到一位磨刀工

  “我家有把花了200多元买的碳钢材质菜刀,一直想找个磨刀师傅帮着开刃,至今没有找到。”11月3日,家住大北曲的市民刘女士向记者反映,以前出门就能碰到的磨刀工现在见不到了眼瞅着刀越用越钝,真舍不得换掉。

  刘女士告诉记者,几年前帮她磨刀的是位姓张的师傅,大概从2006年开始,磨刀的张师傅在社区越来越少露面,价格也由1元/把增加到了2元/把,“如果居民想磨刀必须攒到一起,再让张师傅集中磨,再后来干脆见不到人了。”刘女士介绍,如果菜刀勤磨着,能有五六年的使用寿命,而现在两三年就钝得不好用了。为了磨菜刀,刘女士也想办法找过磨刀工,可是一直没找到。

  老手艺渐渐淡出视野

  记者了解到,除了磨刀外,修鞋换拉链和配钥匙等老手艺也越来越少,这些都曾是市民生活的重要组成部分。11月3日,记者先后走访青威路附近和中城路附近的8个小区发现,以磨刀为代表的一些老手艺已经逐渐淡出人们的视野。

  上午10时许,记者在青威路上一小区内见到冯凯,去年大学毕业后来到城阳工作,眼瞅着天越来越冷,他打算把拉链坏掉的棉服找出来,找个服装店修修,可是拿着转了三条街也没找到能修的师傅。

  记者走访的8个小区内,只有2个老旧小区内能零星见到修鞋、修拉链或磨刀的流动摊位,由于光顾的居民太少,他们的生意并不好。其余6个稍微新些的小区的情况更糟糕,已经见不到任何“老手艺”,居民为了修鞋或配钥匙要走到很远的地方。据了解,城阳的“老手艺”主要集中在华城路小区、仁和居等老旧小区周边以及国货、利群等商场附近。

  修鞋匠26年只收了俩徒弟

  11月3日下午2时许,记者来到城阳国货东门的马路边,今年48岁的胡士远在修鞋摊接过一双女式皮鞋,锉鞋跟、垫胶皮、涂胶水、钉鞋钉、割胶皮……短短几分钟的时间,一双原本满是毛病的鞋瞬间变成“新的”。

  记者看到 ,胡士远的修鞋“家当”很简单:一辆老旧的三轮车,里面放着皮革、锥子、剪刀、万能胶等工具,还有三把给顾客准备的马扎。“2000年,我来到城阳修鞋,先是在太阳城附近待了3年,后来才搬到这里摆摊,为城阳很多人修过鞋。”胡士远说,修鞋是个辛苦活,一年四季在外风餐露宿。不管刮风下雨、天气冷热,自己都要赶在早上6时出摊,一直忙到天黑,“你看我的手,现在就已经皴裂,鞋油混着胶水渗进手心的口子里,钻心地疼,天冷日子更难过。”胡士远告诉记者,他现在生意好的时候一天能挣 200元,平常挣不到100元钱,去掉平日买修鞋材料的费用,到手的钱并不多。

  “居家过日子,谁家都有个修修补补。”胡士远说,不管什么时候,市民都离不开这些老手艺,可是现在从事这些工作的人越来越少,这让他很担心 ,“我以前认识4个修鞋和配钥匙的手艺人,都因为年龄或身体原因不干了。”由于老手艺很辛苦,赚钱又少,年轻人也不愿意继承,“我从1987年到现在当了26年的修鞋匠,只有两个人愿意跟着学手艺,而且他们都是因为身体原因才"出此下策"。”胡士远说,他也不打算让儿子和女儿继承他的“事业”。

  老手艺期待新出路

  胡士远在城阳街头修鞋已有13年 ,见证了这座城市的发展变化,“刚到这里修鞋的时候,只有太阳城是座像样的大楼。”如今,四周早已高楼林立,周边的马路变得又宽又漂亮。“城市越变越好,我们的老手艺却越来越难生存。”胡士远感叹说,现在城阳的修鞋匠不会超过20位,等他们老得干不动了,很多老手艺就真的消失了。

  记者了解到,城阳从事老手艺的大都是些中老年人,并没有固定的店面,“我们会的手艺太单一,挣钱也不多,根本养不起一家店,只得在街面流动摆摊或在小区支简易帐篷。”

  目前,街头修鞋匠、磨刀工越来越少,您是否发现过身边的街头老手艺?您身边是否有老手艺达人?欢迎拨打半岛都市报《城阳新闻》热线66733311,一起寻找城阳的老手艺。

3号排行榜:街头“老手艺”生意淡赚钱少难继承 期待新出路

喜欢 (2) or 分享 (0)