经过3个月的评选，7月2日，“2019中国餐饮（品类）十大品牌”榜单终于揭晓了。在北京国家会议中心举办的“2019中国餐饮营销力峰会暨中国餐饮（品类）十大品牌颁奖盛典”上，1200名参会的餐饮及产业链相关人士，共同见证了这份榜单的诞生。 据了解，这是国

　　经过3个月的评选，7月2日，“2019中国餐饮（品类）十大品牌”榜单终于揭晓了。在北京国家会议中心举办的“2019中国餐饮营销力峰会暨中国餐饮（品类）十大品牌颁奖盛典”上，1200名参会的餐饮及产业链相关人士，共同见证了这份榜单的诞生。

　　据了解，这是国内首份也是目前唯一一份针对“品类”的权威榜单，评选的也是近年来表现活跃、发展迅速或具备较大潜力的8大品类，包括茶饮、火锅、酸菜鱼、小龙虾、烧烤（烤肉）、烘焙甜点、中式快餐和小吃等代表品牌，以及细分领域的杰出单品王。此外，为表彰及感谢多年来对餐饮营销做出重要贡献的人物，榜单还特别设置了“2019中国餐饮营销风云人物”奖项。

　　为确保此次评选活动的公平公正，“2019中国餐饮（品类）十大品牌”榜单的出炉历时3个月，经过了初选、线上投票、线下评审3个阶段。从今年4月份开始，评审委员会首先对2000余家餐饮企业进行了严格初评，评审标准包括全网口碑指数、品牌传播指数、品牌经营指数和品牌关注度四大维度。

　　初评筛选出了300个达标品牌，并于5月20日至6月13日开放了移动端投票渠道。投票受到了广大餐饮人和餐饮企业的热切关注和支持，线上总投票人次接近100万，日均独立IP访问达到18000次，最高峰达26765次。最终，评审委员会结合线上投票结果，并围绕品牌建设、品牌规模、品牌影响力等多个维度进行综合评估，评选出获奖品牌。

　　在很长一段时间中，中国餐饮市场都处于“有品类无品牌”的阶段。随着消费升级，大众需求差异化、碎片化，加之移动互联网和资本的加速，近几年餐饮业迎来了品类细分机遇。红餐网创始人陈洪波表示，此次“2019中国餐饮（品类）十大品牌”榜单为餐饮界关于“品类”的首次探索，希望将来更多业界专业人士能够加入，将探索进行下去，共同推动餐饮业的发展。

3号排行榜：2019中国餐饮十大品牌揭晓