功能性饮料确有“神奇功能”吗?【2】

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王继萍说,不过功能性饮料在饮用时有很多禁忌,并不是人人适宜饮用。比如抗疲劳饮料中普遍含有咖啡因,高血压、胃

  王继萍说,不过功能性饮料在饮用时有很多禁忌,并不是人人适宜饮用。比如抗疲劳饮料中普遍含有咖啡因,高血压、胃病、肝病患者及孕妇、儿童不宜饮。

  更令人担忧的是,由于缺乏有效的行业标准,在功能性饮料的准入门槛、成分含量等方面都存在空白点。今年初,某知名功能性饮料违规使用添加剂的消息,就让消费者对功能性饮料的安全产生了担忧。

  如何健康饮用功能性饮料

  采访中记者发现,一些功能性饮料外包装上的健康饮用提示大都比较笼统,比如有的只标注“不适宜人群:少年儿童”,有的则仅含糊地标明“适合平时及运动后饮用”。

  吉林大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室主任刘雅娟表示,功能性饮料中的特殊成分能否起到作用,还需有专门的机构鉴定。消费者一定不要轻信商家的概念炒作,要根据自身需要科学地选择功能性饮料。

  “在一些特殊情况下,比如极度困倦、剧烈举动过后,可以适当饮用功能性饮料。如果需要补充营养成分,应首选天然食材。如牛磺酸和赖氨酸都可以从食物中获得,如果要补充维生素C,可以多吃新鲜的水果和蔬菜。”刘雅娟说。

  此外也有专家建议,一方面,对于目前市场上功能性饮料的扎堆现象,政府相关部门应该加强监管,进行严格的产品检测,同时加快推进行业标准出炉的步伐,尽快使功能性饮料有规可依;另一方面,企业自身要有一套完善的生产、加工、检测机制,这样既有利于品牌做大做强,也有利于整个功能性饮料市场的健康发展。

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